Proč se fíkům říká vinné bobule?

Právě z této básně „Barmaley“, kterou skutečné dítě Oděsy Korney Čukovského (než si změnil jméno Nikolaj Kornejčukov) napsal v roce 1924, se většina Ukrajinců, kteří se narodili před rozpadem SSSR, poprvé dozvěděla o existenci fíků. . V představách dětí to bylo viděno jako něco nepopiratelně chutného, i když připomínalo vodní dýmku. Mnozí si dokonce pamatují, jak když se poprvé setkali s plodem fíkovníku „naživo“ a ujistili se, že nemá s fíkem nic společného, byli mučeni otázkou – proč se tomu říkalo fík?

Dnes už není těžké zjistit, že stejně znějící název zajímavého ovoce a slavné gesto je čirou náhodou. Fík se stal fíkem díky zkomolenému čtení první části celého botanického názvu této rostliny – ficus carica (lat. Ficus carica). A slavná postava formátu „pěst, ale ne takhle“ je jazykovou stopou středověké Itálie, kde výraz „far la fica“, který se nyní stal extrémně neslušným, byl úplnou analogií našeho „zakroutit zbraň“. “

Navíc slovo „ficus“ ve vědeckém názvu fíků není omylem nebo praktickým vtipem vědců. Fíkovník vlastně patří do tohoto rodu rostlin z kmene Ficus z čeledi Mulberry (Moraceae) – spolu s oblíbenými stálezelenými pokojovými květinami, které v přírodě nemusí být rozeznatelné pro jejich zcela nezvyklou velikost. Navíc jako všechny fíkusy obsahují fíky ve všech živých tkáních horkou mléčnou šťávu, která obsahuje kaučuk, pryskyřice, enzymy atd., proto jsou nezralé fíky nepoživatelné.

Zahradní patriarcha

Podle botanických příruček je rodištěm fíků hornatá část historické oblasti Caria, která se nachází na poloostrově Malé Asie (aka Anatolia), který nyní patří Turecku, naproti řeckému ostrovu Rhodos. Později (přibližně v období konfrontace mezi Osmanskou říší a spojením křesťanských evropských států) se do našeho jazyka ze stejných oblastí dostalo i samotné slovo „fík“.

Je také známo, že 2 tisíce let před naším letopočtem. divoké husy starověkého Egypta, díky jejichž játrům se foie gras objevily ve světové gastronomii, se jedly v nekonečných fíkových hájích v údolí Nilu.

Reklama na dsnews.ua

A úžasné ovoce se na řecký Peloponés dostalo nejpozději na přelomu 13. – 12. století. PŘED NAŠÍM LETOPOČTEM. – tedy po skončení trojské války. Tam se okamžitě stal členem „velkého botanického tria“ hroznů, oliv a fíků, které byly vždy přivezeny do zemí vzdálených řeckých kolonií, včetně Krymu.

Nejstarší příklady fíků však nebyly nalezeny v těchto uznaných fíkových oblastech, ale v údolí Jordánu, kde archeologové v roce 1979 našli pozůstatky neolitického osídlení pocházejícího z XNUMX. tisíciletí před naším letopočtem. Říkalo se mu Gilgal (v jiném čtení Gilgal) – podle názvu místa popsaného v židovském Tanachu (a podle toho i ve Starém zákoně Bible), kde se Izraelci vracející se do země zaslíbené poprvé zastavili po překročení zázračně rozdělené Jordán. Největším překvapením pro vědce přitom bylo několik vykopaných skladišť se zásobami zrn divokého ječmene, ovsa, žaludů a fíkovníků, které měly kupodivu kulturní původ.

Absolutní důvěra v to vznikla z toho důvodu, že většina druhů fíků, které známe, má v sobě mnoho malých semen, která křupou na zubech. Fík, který je úžasným „topsy-turvy“ ovocem, jehož květy směřují nikoli ven, ale do vnitřní dutiny, zase potřebuje ke svému vzniku pomoc zvláštního druhu parazitických vos. A přestože vyšlechtění každého z těchto drobných opylovačů o délce 2,5 mm stojí strom jedno budoucí semínko a určitý typ značek na bobulích, bez nich se úroda vůbec neobejde.

Výjimkou jsou pouze odrůdy, jejichž plody se vyvíjejí bez oplodnění (v řeči vědy se jim říká partenokarpické). Takže „figurky“ Gilgalu, ve kterých nebyly ani vosy, ani semena, byly ztělesněním právě tohoto botanického fenoménu. Tedy v podstatě stejní úspěšní mutanti jako bezsemenné melouny (chlouba moderních šlechtitelů), „správné“ mandarinky a hrozny sultánky. A protože samorozmnožování takové kultury samovýsevem je v zásadě nemožné, znamená to, že háj dostatečný k vytvoření rezervací objevených archeology by se mohl objevit pouze záměrným šlechtěním. S největší pravděpodobností kvůli zakořenění řízků odebraných z náhodně objevené „podivné“ rostliny.

ČTĚTE VÍCE

Která květina by měla být odstraněna z pepře?

Věk fíkové kultury se tak okamžitě zdvojnásobil: před objevem učiněným v judské poušti se věřilo, že lidé začali pěstovat fíkovník „až“ v 5. tisíciletí před naším letopočtem. Podle toho se nejstarší ovoce „zkrocené“ lidmi nazývalo hrozny. Nyní musí být palmové mistrovství sladké zahrady předáno fíkům.

Historie, víra, umění

Význam fíků všeho druhu v životě a kultuře starých Židů je patrný z opakované zmínky o nich v Bibli. Dokonce i Adam a Eva, kteří jedli zakázané ovoce ze Stromu poznání, si ušili šaty z fíkových listů. Dnes podobný fakt „závislosti na fíku“ nejpřesněji prokážou izraelští lingvisté. Podle jejich výpočtů existuje v moderní hebrejštině 16 různých slov, která popisují pouze vzhled a stav fíků. Například fík, který dozrál dříve než ostatní, se nazývá „bhora“, bobule ideální zralosti se nazývá „tsemel“ a ovoce, které ztratilo veškerou šťávu (jinými slovy vysušené), se nazývá „grogeret“.

Bylo by však nečestné tvrdit, že historicky uctivý vztah k fíkům měli pouze obyvatelé údolí Jordánu. Například podle klasických starověkých řeckých legend přinášela fíky lidem v různých dobách jak bohyně plodnosti a patronka zemědělství Demeter, tak věčně mladý strážce farmářů, zahradníků a vinařů Dionýsos. Tento poklad poprvé převzal pod zákonodárnou ochranu jeden ze „sedmi mudrců“, básník a vynikající athénský politik Solon (asi 640 – 560 př. n. l.), který se významně podílel na vzniku athénského státu. V souboru jeho reformních zákonů, zaměřených mimo jiné na seriózní rozvoj zahraničního obchodu, byl velmi výmluvný zákaz vývozu místních plodů fíkovníků za hranice athénských zemí. Jsou dokonce známá fakta o stíhání pašeráků fíků, kteří jej porušili.

Ve starověkém Římě byl fík již silně spojen s místní „verzí“ Dionýsa – boha vína Bakcha (Bacchus). Pravděpodobně v té době byla fíkům přiřazena přezdívka „vinná bobule“. Jeden z nejznámějších obrazů jeho listů a plodů mezi hlavní atributy mladého Bacchus-Bacchus-Dionysus patří štětci slavného italského umělce Michelangela Merisi da Caravaggio (italsky: Michelangelo Merisi da Caravaggio), zakladatele realistického evropského malířství 17. století a velkého mistra baroka.

Pravda, nijak to nezabránilo vzniku legendy, že právě pod fíkovým baldachýnem se ukrývala slavná vlčice, která krmila Romula a Rema svým mlékem. Říká se také, že poslední z punských válek (149–146 př. n. l.) začala tím, že jeden ze starověkých římských státníků Marcus Porcius Cato daroval senátorům hrst nádherných kartáginských fíků, a pak pompézně poukázal na to, že osoba, která přinesl tento poklad země, která není vzdálena více než tři dny cesty, stále patří nepříteli. V důsledku toho Kartágo padlo.

V Indii si fíky získaly zvláštní lásku a respekt jako strom, pod kterým Buddha získal osvícení. Za posvátné bylo považováno také v Arménii, první zemi na světě, která přijala křesťanství za státní náboženství (rok křtu – 301). Možná to ovlivnily evangelické texty, které se formovaly ve 95. století, kde byly fíky pojmenovány mezi rajskými rostlinami. Korán, první a samozřejmě nejslavnější literární památka arabského písma, neignoroval obr. Jeho súra č. XNUMX začíná slovy (verš) „Přísahám při fíkovníku a olivě“.

Jídlo, léky a příjem

Přes jejich nepochybné gastronomické přednosti zůstaly čerstvé fíky „velkým kulinářstvím“ téměř nepovšimnuty, protože měly extrémně omezenou trvanlivost.
Naštěstí byly fíky výborné na sušení, což z nich udělalo „dlouhotrvající“ produkt. Koncentrace hojnosti v nich obsažených prospěšných látek se přitom jen zvýšila – včetně obsahu cukru prudce vzrostla z 27 % na 35 %. A protože před rozšířeným používáním čistého cukru (nejdříve třtinového a poté řepného) byl jedinou koncentrovanou sladkostí dostupnou lidstvu med, začaly být sušené fíky stejně jako datle a rozinky velmi žádané nejen v místech, kde odpovídající rostliny rostou, ale také daleko mimo ně.

Fíky se tak staly důležitým exportním produktem „fíkových“ oblastí. Včetně cesty „od Varjagů k Řekům“. A protože na území Kyjevské Rusi se ani jedno sušené ovoce nemohlo srovnávat s fíky, pokud jde o sladkost, získala zámořská zvědavost přezdívku fík – ze staroslovanského „šmaku“ (chuť). Ale protože ho „ochutnávali“ nejen naši předkové, dnes podobné názvy pro bobule vína existují i u Chorvatů (smokve), Srbů (smokve) a Bulharů (smokini).

ČTĚTE VÍCE

Kolikrát ročně plodí šeřík?

Fíky byly ale dobré nejen pro svou chuť. Již velký perský lékař a vědec Avicenna (980-1037), jehož práce se mimochodem těšily velké pozornosti a cti mezi lékaři starověkého kyjevského státu, zjistil, že bobule vína pomáhají „od všech nemocí stáří“. Dnes se tyto závěry mnohokrát potvrdily: hojnost železa ve fících pomáhá při nutriční anémii, draslík a hořčík jsou dobré pro srdce a nervy, vápník posiluje kosti a polynenasycené mastné kyseliny v semenech normalizují metabolismus cholesterolu. A proteolytický enzym ficin vysvětluje účinek použití zázračného ovoce jako léku na „mokrý“ kašel, krevní sraženiny, hnisání a řadu dalších kožních onemocnění. Plus mírný projímavý účinek.

Z tohoto důvodu zůstávají chutné a zdravé fíky dnes velmi žádaným produktem. Pěstují se ve všech oblastech s vhodným klimatem, včetně zemí Nového světa, kam byl v 2017. století úspěšně zavlečen jak fíkovník samotný, tak vosy symbionty, které jej opylují. Podle statistik za rok 4,5 činil celkový prodej fíků na mezinárodním trhu 57 miliardy USD Předním exportérem fíků s podílem cca 1 % na celkovém trhu je vlast fíků – Turecko. Další pozice v první trojici obsadily Afghánistán a Španělsko. Produkce fíků se přitom od počátku tohoto století zvyšuje v průměru o XNUMX % ročně.

Jediné, čím se vinné bobule nikdy nemohly proslavit, je víno. To však nezabránilo tomu, aby se stal základem původního silného alkoholu zvaného chlast. Dnes je tento nápoj, vynalezený tuniským Židem Abrahamem Bokobsou v roce 1880, považován za národní vodku Tuniska. Kromě toho se chlast vyrábí v sousedním Maroku a také ve Francii, která se pro rodinu Bokobsových stala novou vlastí. Originální fíková pálenka se vyrábí také v Chorvatsku. Na rozdíl od mnoha jiných druhů této ovocné pálenky má své jméno – smokovača (chorvatsky smokovača).

Ale samozřejmě hlavní oblastí použití plodů fíkovníků je gastronomie. Džemy, dezerty, pečivo, omáčky, pokrmy z masa a drůbeže, svačiny, nealkoholické nápoje a kompoty – to je jen malá část toho, co fíky v dobrých rukou dokážou ozdobit. Úkolem labužníka je nepromeškat příležitost vychutnat si výsledek odpovídající kreativity. Navíc je to obvykle nejen chutné, ale také krásné.

ObrNebo ИнжирNebo ObrNebo FíkovníkNebo SmokvaNebo Fíkovník obecný (botanický název ficus carica lat. Ficus carica ) je subtropická opadavá rostlina rodu Ficus z čeledi moruše. Karianský fíkus je pojmenován podle místa, které je považováno za rodiště fíků – hornaté oblasti starověké Carie v Malé Asii. Fíky jsou cennou ovocnou rostlinou, která vytváří plody, tzv. vinné bobule.

Název „ficus“ se do ruštiny dostal v 18. století a byl již mírně upraven – „fík“, odtud „fíkovník“. Tato rostlina měla v Rusku jiná jména – fíkovník, fíkovník, vinná bobule, Smyrna bobule.

Zároveň v ruštině výraz „vinné bobule“ znamená nejen fíky. Na venkově byly bobulemi vinné jakékoli drobné ovoce, ze kterého se vyrábělo víno, stejně jako zkvašené bobule (nebo naopak koláče lisované po kvašení). Tak se někdy v literatuře vinnými bobulemi rozumí třešně, maliny, borůvky, borůvky a dokonce i hrozny. Larkspur byl také nazýván divokou borůvkou. [1] V některých případech není snadné z kontextu určit, kterou konkrétní bobuli vína má autor na mysli.

Wine berry v krátkých uvozovkách[editovat]

Na rok bude blaženost,
Kdo sní půl kila vinných bobulí. [2]

Plody vína se stanou nudnými, ale Kráska nikdy! Vinné bobule se kazí, ale Rozum je věčný.

Vyndala zpod šátku kornout z červeného papíru, ve kterém byly dvě karamely a jedna vinná, a třesoucí se rukou mi ho podala. [3]

. Někdy fíkové keře (vinné bobule) vykukují osaměle ze štěrbin skal, což naznačuje přítomnost půdní vlhkosti. [4]

Keře oliv a bobule vína
Vytvořil ducha temnoty. [5]

Z pódia se k publiku hází bobule vína, opět to samé prastaré ovoce a prostě obiloviny, jako je archaický ječný chléb. Choreg, který choreografuje sbory, zase ošetřuje sbor a herce. [6]

ČTĚTE VÍCE

Kdy postřikovat slunečnice?

Opřel se o stůl, prsty jedné ruky si zajel do huňaté hřívy, druhou si vložil do úst bobule vína, pomalu je žvýkal, zapíjel doušky madeiry a s mastným úsměvem se podíval na Turchaninova. červený obličej. [7]

“Nejedl jsem bobule vína,” říkám jim okamžitě. – Právě jsem kousl.
Při pohledu na talíř matka rozhodí rukama. Otec se směje. [8]

Vinné bobule, nejžíravější,
všechno to odtrhni a vyhoď. [9]

Lidský temperament je nervem vinných bobulí. [10]

Minimálně z poloviny je pravdivá historka o kohoutovi, který kloval z tinktury bobule vína a údajně ho oškubala paní, která věřila, že Petro zemřel. [jedenáct]

Wine berry v žurnalistice a populárně vědecké próze [editovat]

Hřeben Kyurendag a jeho pokračování, nazývané pohoří Sangudag, jsou téměř zcela bez stromů. Tmavé kamenné masy jsou jen tu a tam pokryty řídkými výhonky jalovce (cypřiše horského), občas ze štěrbin skal bezútěšně vykukují fíkové keře (bobule vinné), svědčící o přítomnosti půdní vlhkosti. [4]

Konečně jsme dorazili k oddělení. A stejná místa! Napravo je moře, nalevo a vpředu jsou hory a husté lesy podél těch hor. Ne lesy jako u nás, ani borovice, ani smrky, ale všechny habry, palmy, ořechy, fíky, na kterých rostou vinné bobule, a to vše je protkáno vinicemi a trním. Sakra ten trn, kolik lidí v něm zemřelo! Jakmile budete zmateni, a coven se nedostanete ven, chytí vás svými drápy; a čím víc se točíš, tím víc se to k tobě drží. [12]

Publikum chodí do divadla korunováno, dobře se napilo a najedlo; při představení se jim však podává víno a dezert z luštěnin, fíků, ořechů a všeho, co se jí a žvýká syrové („tragemata“). Ale to není všechno. Z pódia se k publiku hází bobule vína, opět to samé prastaré ovoce a prostě obiloviny, jako je archaický ječný chléb. Choreg, který choreografuje sbory, zase ošetřuje sbor a herce. [6]

Wineberry v memoárech, dopisech a deníkové próze

Jednoho dne, znuděný délkou večerní lekce, zatímco učitel byl zaneprázdněn mým bratrem, jsem se připlížil a sfoukl obě svíčky. Moje matka nebyla doma. Stalo se, že v celém domě, kromě těchto dvou svíček, nebyl žádný oheň a služebnictvo podle svého zvyku všichni odešli a nechali dům prázdný. Učitel je násilím našel, násilím zapálil, násilím se ke mně dostal a za trest mě zavřel do skříně. Ukázalo se, že ve skříni byly ukryty různé zásoby jídla. K mé nevysvětlitelné útěše jsem zde okamžitě našel rozinky a bobule vína a dosyta se najedl. [13]

Když Natalya Savishna viděla, že slintám, okamžitě utekla a já pokračoval v chůzi a přemýšlel, jak oplatit drzé Natalyi za urážku, kterou mi způsobila. O několik minut později se Natalya Savishna vrátila, nesměle ke mně přistoupila a začala napomínat:
– No tak, otče, neplač. odpusť mi, ty blázne. můžu za to já. odpustíš mi, miláčku: tady to máš. Vyndala zpod šátku kornout z červeného papíru, ve kterém byly dvě karamely a jedna vinná, a třesoucí se rukou mi ho podala. Neměl jsem sílu podívat se té laskavé staré paní do tváře; Odvrátil jsem se a přijal dar a slzy tekly ještě hojněji, ale ne z hněvu, ale z lásky a hanby. [3]

Rychle zahoď bolestnou vzpomínku na mé imaginární křivdy. Už to neudělám. Na stole je talíř. Víno bobule na talíři. Je zábavné žvýkat tyto bobule. Mají hodně kostí. Krásně křupou na zubech. K obědu jsme dostali pouze dvě tyto bobule. To je pro děti příliš málo. Vylezu na židli. Rozhodným gestem přitlačím talíř k sobě. A ukousnu jednu bobule. To je pravda – hodně kostí. Zajímalo by mě, zda totéž platí pro všechny bobule? Když probírám bobule, ukousnu je. Ano, vše je při starém. Samozřejmě to není dobré a neměl bych to dělat. Ale nejím všechny bobule. Beru jen malé sousto. Téměř všechny bobule zůstávají k dispozici dospělým. Když jsem si odkousl všechny bobule, slezu ze židle a obejdu stůl. Přichází otec a matka.
“Nejedl jsem bobule vína,” říkám jim okamžitě. – Právě jsem kousl.
Při pohledu na talíř matka rozhodí rukama. Otec se směje. Ale zamračí se, když se na něj podívám.
“Pojď, trochu tě naplácám,” říká matka, “aby sis lépe pamatoval, co nemáš dělat.” Táhne mě k posteli. A vezme tenký pásek. [8]

ČTĚTE VÍCE

Jaký je nejdražší meloun na světě?

Hlídač vesluje s volantem, jáhen se sai. Zkuste to, nevadí! Anton voní jako med a okurka. Nabírají to naběračkami, s voskem, a rozlévají to na špínu, na kožichy. A tady je džem. A tam – v hromadách ledových talířů – postní cukr, jako led, zelený, růžový, červený a citronový. A tam, namočené sušené švestky, trosky spáleniny, rozinek a mišpule a vinné plody v provázcích, a meruňkové nálevy s listy, cukrová sezamová semínka, slazené maliny a jeřabiny, rozinky v modrém džbánu, opravdu libové tyčinky s vánočními stromky v želé, máslová chalva , těsto Kaluga kulebyakoy, Belevskaya pastila. a perník, perník – není konce. [15]

Minimálně z poloviny je pravdivá historka o kohoutovi, který kloval z tinktury bobule vína a údajně ho oškubala paní, která věřila, že Petro zemřel. Částečně ze zvědavosti, částečně ze zlomyslnosti jsme asi před dvaceti lety, když jsme pobývali na farmě na Horním Donu, provedli s kamarádem experiment: nalákali jsme kohouta do plotu a nechali ho klovat do pšenice nasáklé měsíčním svitem. Kohout se nám opil před očima. Když vyšel ke slepicím, zastavil se v podivné myšlence, naklonil hlavu nejprve doprava, pak doleva, jako by přemýšlel, co má dělat, a k úžasu všech padl uprostřed na bok. ze dvora. S pocitem viny před ptákem jsme odnesli kohouta do mrazu a on dlouho ležel, než odešel ke kuřatům a začal plnit své povinnosti. [jedenáct]

Wineberry v beletrii a beletrii

Doktor byl speciálně vyslán univerzitou v Göttingenu, aby tyto kosti shromáždil, a nadšeně ukázal na sloní zub nebo bobule vína, proměněné v kámen, které mu Yakut prodal poblíž břehů Aldanu. Nepochyboval o tom, že před touto revolucí, která mohla být všeobecnou povodní nebo jednou z konkrétních povodní, o kterých se ani v St. Podle Písma žili v okolí Leny místo Jakutů a Tungů nějací předpotopní Indové nebo Italové, kteří jezdili na těchto zkamenělých slonech a jedli tyto zkamenělé bobule vína. Učené sny našeho soudruha ve mně zprvu vzbudily úsměv; ale teorie jsou lepkavé, jako shnilá horečka, a takový je účinek vtipných nebo falešných učení na slabou lidskou mysl, že právě ty hlavy, které se zprvu chlubí nedůvěřivostí, krůček po krůčku prodchnuté svým nestálým principem, se stávají jejich zoufalými následovníky a jsou připraveni je bránit muslimským fanatismem. [16]

“Mohla bych pověsit tuto krabici s bobulemi vína,” řekla dívka laskavě. “A ani by tě nenapadlo se otočit.”
“Přišli z Hectorovy země,” řekl mladý muž. – Nějaké rozinky? Kdysi dozrával na ostrovech mezi egejskou modří. Velmi malá odrůda a cena je mírná: čtyři a půl pence za libru. Možná byste rádi vyzkoušeli naše čaje? Nemažeme naši reklamu do tváře všem, jako někteří, ale neprodáváme dráž než ostatní.
– Koneckonců, jak jsi mladý a kolik úžasných věcí máš! zvolala dívka, kdo ví, jestli schválně neprotahovala rozhovor. – Kdybych byl na tvém místě a stál za pultem, jedl bych bobule vína celý den.
“Byla doba,” odpověděl mladý muž, “a není to tak dávno, kdy jsem si to myslel.” Myslel jsem, že se nikdy v životě nenajím do sytosti vinných bobulí. Ale můj starý strýc mi dovolil sníst jich tolik, kolik jsem chtěl, a bůh ví, že jsem jich měl dost.
“Samozřejmě, vy muži jste vždy takoví,” řekla okouzlující žena.
“Ach ne, to neříkej, krásný cizinče!” – zvolal mladý muž a jeho tvář zčervenala a jeho orlí oči zaplály ohněm. – Plody vína nudí, ale Kráska nikdy! Vinné bobule se kazí, ale Rozum je věčný. Bylo mi souzeno, madam, bojovat s Vznešeným, s Ideálem. Moje duše touží po Fantastic Visions. Stojím za pultem, to je pravda, ale dnem i nocí přemýšlím o hrdinských skutcích, přemýšlím o myšlenkách mudrců.

ČTĚTE VÍCE

Které švestky jsou nejlepší pro sušené švestky?

Turchaninov seděl zády ke dveřím, Bezbedov seděl bokem. Opřel se o stůl, prsty jedné ruky si zajel do huňaté hřívy, druhou si vložil do úst bobule vína, pomalu je žvýkal, zapíjel doušky madeiry a s mastným úsměvem se podíval na Turchaninova. rudý obličej, naklonil se k němu, v ruce držel sklenici, řekl:
– Pohanská jednoduchost! Sedím v restauraci, s novinami v ruce, naproti mně u dalšího stolu je moc milá holka. [7]

Sledoval jsem váš denní jídelníček, pane. Ve 4 hodiny ráno – sušenky a bobule vína; v 7 hodin – snídaně v konzervě; v 15.30:17 – oběd: “snědli jsme krekr namočený v extraktu Liebig a kousek sádla, opláchnutého sněhovou vodou.” V deset večer: “Když jsme snědli kousek sádla a sušenku, začali jsme si vařit kakao.” Přísahám, že bychom zemřeli, kdybychom jedli tu dietu, pane. [XNUMX]

Wineberry v poezii[editovat]

Dianno, zvoucí Pomonu z hájů,
Nařídila přinést plody svých drahých Deaconovi.
Ten košík plný ovoce mu přináší ovoce,
Jablka z granátového jablka, různé druhy hrušek,
Nejsladší hrozny, nejpříjemnější švestky,
A jemné třešně, rudé odlesky,
A olivy jsou tučné a ovoce vinné bobule,
Prezentovány jsou i jiné druhy ovoce nejsladšího druhu,
Což jáhen, sedící pod stromem, snědl
A byl jen z poloviny plný nového jídla. [18]

Na rok bude blaženost,
Kdo sní půl kila vinných bobulí. [2]

Keře oliv a bobule vína
Vytvořil ducha temnoty.
Chystají se běžet a znovu si lehnout
Surfujte po bílých hřebenech. [5]

Pod jednou hroznovou větví
Sedli jsme si a odešli odděleně.
Vinné bobule, nejžíravější,
všechno to odtrhni a vyhoď. [9]

Lidský temperament je nervem vinných bobulí.
Že Caesar svítá s Kleopatřiným prstenem,
šel do Beltu, on a Egypt zde. [10]

Zdroje [editovat]

↑N. I. Annenkov. Botanický slovník. – SPb.: Imp. Akademie věd, 1878. – Str. 124.
↑ 12Žukovskij V.A. Kompletní sbírka děl a dopisů. – M.: Jazyky slovanské kultury, 2000.
↑ 12Tolstoy L.N. Sebrané spisy. Moskva, “Fiction”, 1958
↑ 12Nemirovič-Dančenko V. I. „Perské hranice“. – Petrohrad: V. Berezovskij, 1909
↑ 12V. V. Goffman. “Láska na dálku” – M.: Rostock, 2007.
↑ 12O. M. Freidenberg. “Poetika děje a žánru.” – M.: Labyrint, 1997.
↑ 12Maxim Gorkij. Sebrané spisy. Svazek 20. Moskva, „GIHL“, 1952
↑ 12Zoshchenko M.M. “Před východem slunce” – M.: Vagrius, 2004.
↑ 12M. Eisenberg. “Letní čas” – M.: Nová literární revue, 2008.
↑ 12V. A. Sosnora. Triptych. – L.: Lenizdat, 1965 – 154 s. Kapuce. M. A. Kulakov. — 10 000 výtisků.
↑ 12Peskov V.M. Úplné složení spisů. Svazek 18. „Shromáždění při západu slunce“ – M.: „Komsomolskaja Pravda“, 2014
↑Gilyarovský V.A. Souborné práce ve čtyřech svazcích, svazek 4. Moskva, Pravda, 1989.
↑A. G. Mitrofanov. “Bolshaya Polyanka” Seriál „Procházky ve staré Moskvě“. – M.: Klyuch-S, 2008.
↑ Paměti Pavla Voinoviče Nashchokina, psané formou dopisu A.S. Puškinovi. Prometheus, svazek X. – M.: 1974 – S. 275-292 (publikace N. Ya. Eidelmana).
↑Šmelev I.S. Vybraná díla ve dvou svazcích. Svazek 2. Příběhy. “Pouť”. “Léto Páně.” – Moskva, „Literatura“, 1999
↑O. I. Senkovskýve sbírce: Ruská fantastická próza 1986. – počátek XNUMX. století. — M.: „Pravda“, XNUMX.
↑Vasilij Golovanov, „Ostrov aneb ospravedlnění nesmyslného cestování“. – M.: Vagrius, 2002.
↑F. Ya, Kozelsky ve sbírce: „Básníci 1972. století“. Básníkova knihovna. – L., sovětský spisovatel, XNUMX