Jako většina obyvatel města jsem nikdy předtím, než se objevil můj pozemek, neviděl živé krokusy. Do parků a městských záhonů se nevysazují, pravděpodobně proto, že dlouho nekvetou. U naší dachy moje babička také neměla krokusy: letní obyvatelé zpravidla krokusy nepěstují. Většina lidí zná jen jarní krokusy a ty kvetou, když ještě nikdo nechodí na daču. Jejich krásu si proto nikdo neužije, tak proč je vysazovat?
Jarní krokusy totiž kvetou po sněženkách, kdy je zahrada ještě opuštěná a neútulná. Tady, na jihu Ukrajiny, mohou krokusy kvést už v únoru. Sněženky jsou přesto nenápadné a skromné, jejich kvetení jaksi nesouvisí s plnohodnotným jarem. A jasné, velmi odlišné barvy krokusových květů na ještě holé zemi a místy zbylý sníh evokují očekávání probouzející se přírody, života na zahradě, tepla a slunce. Krokusy, které jako první namalovaly záhon, jako by říkaly: tady je život!
Nechybí ani podzimní krokusy, které svými květy dotvářejí hýření barev na zahradě. Z nějakého důvodu je o nich málo známo a jsou zřídka vysazovány, ačkoli tyto krokusy mohou kvést od září a v jižních oblastech až do prosince. Ale také ještě nemám na podzim kvetoucí krokusy, i když jsem je jednou zasadil, ale cibule zmizely.
Historie krokusu
Tato rostlina má dlouhou a zajímavou historii. Latinský název Crocus je odvozen z řeckého slova „kroke“, což znamená „nit“. A druhé jméno „saffron“ pochází z arabského „sepheran“, což se překládá jako „žlutá“. Tato květina byla široce známá a pěstovaná v zemích východu ještě před naším letopočtem. Z určitých druhů krokusů sušením blizny květu vyráběli koření (šafrán), lék a používali se k balzamování mumií ve starověkém Egyptě. Kromě toho se jako přírodní žluté barvivo používal k barvení oděvů, při vaření a pro kresby ve starověkých rukopisech. Doposud se šafrán hojně používá v potravinářství, medicíně a při výrobě parfémů. Toto je nejdražší koření na světě: cena 1 kg je asi 5 tisíc dolarů. Tyto vysoké náklady jsou způsobeny vysokými investicemi do pěstování rostliny a také ruční prací při sběru květin a zpracování tyčinek. Jen si to představte: abyste získali půl kila šafránu, musíte ručně nasbírat a zpracovat 75 tisíc květin.
Když už u nás na zahradě rostly krokusy, překvapilo mě, že jsou to suroviny pro výrobu šafránu. A na záhoně kvetly krokusy. Pro účely experimentu (co když máme šafránovou plantáž!) Stigmata byla sbírána z krokusů různých barev a používána při vaření. Bohužel nebyla zjištěna žádná šafránová příchuť. A později jsem se dozvěděl, že krokusy, které se používají k výrobě šafránu, jsou zaprvé speciální odrůda krokusů Crocus Sativus a zadruhé patří mezi podzimní krokusy.
Ve 12. a 13. století přivezli rytíři účastnící se křížových výprav cibulky šafránu z východu do Evropy. Ale teprve v 16. století se na tuto rostlinu pohlíželo spíše z hlediska okrasného než hospodářského pěstování. A od té doby se v evropských zahradách začaly objevovat dekorativní odrůdy krokusů (ze kterých se šafrán nezískává). Od té doby chovatelé vyvinuli více než 300 odrůd dekorativních krokusů.
Popis zařízení
Krokusy jsou vytrvalé hlízy z čeledi Iris. V přírodě se dnes vyskytují ve stepích, horských oblastech, loukách, okrajích lesů jižní a střední Evropy, Malé Asie, Číny, severní Afriky a Středního východu. Tyto rostliny jsou klasifikovány jako „malé cibulovité“, protože krokus má průměr pouze do 3 cm.
Listy krokusu s bílým pruhem uprostřed se objevují před nebo během květu. Své maximální velikosti dosahují až po odkvětu. Stonek květu je velmi malý a nachází se pod zemí, takže květ vidíme vycházet přímo ze země. Výška krokusu je malá: 10-15 cm, ale protože záhony jsou v tuto dobu stále prázdné, nikdo nebrání krokusům předvést se v plné síle. Škála barev krokusů je velmi široká: žlutá, fialová, modrá, hnědá, lila, fialová a bílá. Podle barvy květu lze všechny druhy těchto rostlin rozdělit do 2 skupin: modrokvěté a žlutokvěté. V rámci těchto skupin se rozlišují albínské formy (čistě bílé). A jak jsem již řekl, krokusy se dělí na druhy kvetoucí na jaře a na podzim. Dnes je v botanice uznáváno 84 druhů krokusů.
Krokusy mají příjemnou vůni. Odříznutý uzavřený pupen se během několika minut sám otevře. Krokusy kvetou asi dva až tři týdny, ale silný vítr může náhle ukončit jejich kvetení. U nás bohužel křehké květy krokusů sráží vítr a my je nemůžeme dlouho obdivovat. Začátkem léta olistění krokusů odumírá a cibule přechází do klidového období.
8. března se v našich zemích často jako dárky kupují krokusy v květináčích. Po odkvětu se ale většinou vyhodí. Po odkvětu však může být cibulka zasazena do vaší dachy, a tak zachovat životnost daru. Požádejte každého, koho znáte, aby vám dal nechtěné krokusy, a dostanete výsadbový materiál zdarma. Pro výsadbu plnohodnotných zdravých rostlin je však stále lepší kupovat cibuloviny v období vegetačního klidu a ne kvetoucí rostliny, které byly uměle „vyhnány“ k svátku. Takové cibuloviny budou potřebovat rekuperaci a příští rok s největší pravděpodobností nepokvetou.
Krokusy v krajinářském designu
V zahradním designu lze krokusy kombinovat s jinými ranými cibulnatými rostlinami: sněženky, Pushkinia, quinodoxa, muscari, scylla (scilla), eranthis (jarní květina) a také rané petrklíče. Krokusy se vysazují podél hranic, na skalnatých kopcích, pod stromy nebo na samostatných mýtinách v zahradě. Nejlepší je umístit krokusy do malých skupin rostlin stejné barvy, pak bude každá paseka vypadat jako skvrna žluté, modré, fialové nebo bílé.
Pro zakrytí blednoucího olistění na konci jara lze vysadit krokusy smíchané s trvalkami, které se v době květu krokusů ještě nevyskytují a později zakryjí prázdná místa a nevzhledné olistění krokusů. Mohou to být hostas, heucheras, akanty, pštros, denivky, pivoňky a další.
Krokusy jsou nenáročné, odolné rostliny, které vyžadují minimální úsilí k růstu.
