Kuřata, jako potomci exotických asijských ptáků z džungle, byla kdysi uctívána pro svou dravost a inteligenci. Pak je ale lidé začali jíst. Výsledkem je, že až 23,7 miliardy kuřat nyní žije na komerčních farmách na výrobu vajec a drůbeže. Ale moc o nich nevíme. Rambler vám prozradí ta nejneočekávanější fakta o ptákovi rozšířeném po celém světě.
Kuřecí zobáky jsou velmi citlivé na dotek
S četnými nervovými zakončeními se zobák používá k průzkumu, detekci, pití, preparování a obraně. Vědci se domnívají, že nervové struktury v kuřecích zobácích mají citlivost podobnou lidské ruce. Tato nervová zakončení znamenají, že když je ptákovi uříznut zobák, což se v průmyslovém chovu často stává, pociťuje silné bolesti, někdy i měsíce, což změní jeho chování.
Kuřecí hřebenatky jsou jasnými majáky zdraví a plodnosti
Hřeben, červený, masitý přívěsek na temeni hlavy kuřete, vypovídá hodně o jeho plodnosti. Vědci se domnívají, že existuje souvislost mezi velikostí hřebenu a plodností, ale výsledky výzkumu jsou smíšené. Ale je známo, že slepice si vybírají kohouty s většími a červenými hřebeny a zdravá slepice má hřeben jasně červený.
Kuřata mají jemně vyladěné smysly
Kuřata mohou vidět na dálku a zblízka různými částmi svého zraku současně a mají přístup k širší škále barev než lidé. Kromě:
- Mohou slyšet v širokém rozsahu frekvencí
- Mají dobře vyvinutý čich a chuť
- Kuřata chovaná ke kladení vajec se dokonce mohou pohybovat pomocí magnetických polí.
- Jako kompas mají v zobáku magnetoreceptory. To pomáhá kuřatům vrátit se ke zdrojům potravy z míst, kde se líhnou.
- Kuřata s ořezaným zobákem by měla zůstat blízko zdrojů potravy, aby se neztratila
Kuřata nepotřebují ke snášení vajec kohouta.
Slepice nepotřebuje kohouta, aby začala nebo pokračovala ve snášení vajec. Stejně jako u lidí, když slepice dosáhne pohlavní dospělosti, pravidelně snáší vajíčka. Každé vejce se tvoří asi 24 hodin, než ho slepice snese. Navíc po snesení vajíčka začíná vývoj nového vajíčka asi za 30 minut.
Ke kladení vajíček nepotřebují kohouta, ale potřebují alespoň 14 hodin denního světla denně. To je způsob přírody, jak zajistit, aby se kuřata vylíhla na jaře a pak měla léto a podzim, aby dozrála.
Kuřata mluví se svými vejci
Kuřata slyší zvuky po 12-14 dnech inkubace. Kuřata používají při hovoru se svými vejci kombinaci bzučení a mlakání, což pomáhá urychlit prenatální vývoj mozku kuřat. Vědci zjistili, že tento druh slepičích řečí také pomáhá kuře „otisknout“ do správné slepice. Kuřata se instinktivně pohybují směrem ke zdroji zvuku, který slyšela ve vejci.
Kuřata jsou překvapivě dobrá v matematice
Třídenní kuřata dokážou provádět základní aritmetiku a rozlišování velikosti a dávají přednost prozkoumávání větší sady kuliček, když pozorují předměty, které se přesouvají z jednoho místa na druhé. Nejen to, ale matematické dovednosti kuřete mohou být lepší než lidské dítě. Kromě jednoduchého sčítání a odčítání dokážou mláďata identifikovat i pořadová čísla (například třetí nebo páté). Vědci testovali ordinální schopnosti tím, že naučili kuřata pomocí odměn za jídlo vybrat si předmět na čtvrté pozici. V následných testech si kuřata vybrala objekt na čtvrté pozici bez ohledu na vzdálenost a počet objektů.
Kuřata mají uši, které dokážou předpovědět barvu vajec, která snášejí.
Většina kuřecích plemen má barvu ušních lalůčků, která označuje barvu vajec, která snášejí. Kuřecí ušní boltce jsou masité, jako náušnice a hřebeny a nacházejí se na obou stranách hlavy v blízkosti ušních otvorů. Tmavé nebo červené ušní boltce obvykle znamenají, že slepice snáší hnědá vejce. Bílé ušní boltce často korelují s bílými vejci a modré nebo zelené ušní boltce znamenají modrá nebo zelená vejce.
Kuřata mohou ukázat sebekontrolu
V experimentálních podmínkách měla kuřata na výběr mezi dvousekundovým zpožděním se šesti sekundami přístupu k potravě nebo šestisekundovým zpožděním s 22 sekundami přístupu k potravě. Kuřata čekala déle na odměny, “prokázala racionální diskriminaci mezi různými budoucími výsledky a zároveň využívala sebekontrolu k optimalizaci těchto výsledků.” Sebeovládání se obvykle objevuje u lidí nejdříve ve 4 letech.
Někteří chovatelé, kteří s chovem ptáků teprve začali, nemohou s jistotou říci, zda jsou slepice schopny snášet vejce bez účasti kohouta. Vždy se proto snaží, aby na farmě byl přítomen alespoň jeden samec.
Funkce kohouta
Stojí za zmínku, že oplodnění nosnice není hlavní funkcí kohouta. Pořádek nastoluje i v kurníku. Proto je jeho sociální role neméně důležitá a spočívá v následujícím.
- Dobrý kohout se musí postarat o správnou výživu všech kuřat. Jinými slovy, je povinen zajistit, aby krmivo bylo rozmístěno rovnoměrně, slepice si je navzájem nebraly.
- Navíc může zahnat kuře do kurníku a přimět ji, aby si lehla. Může dokonce ukázat místo, kde to má udělat. To platí zejména pro mladé a nezkušené kuřata. Aby je to naučil, kohout sám sedí v hnízdě a ukazuje jim, kam mají spěchat.
- Pokud se nějaká nezbedná slepice ztratí, pomůže jí kohout zpět do kurníku.
- Je také odpovědností kohouta probudit celé stádo. Dělá to kokrháním.
- Dobrý majitel by měl varovat všechna kuřata před přístupem jakéhokoli nebezpečí. V této době začne kohout velmi hlasitě křičet a mávat křídly.
- Kohout řeší všechny konfliktní situace, které v jeho stádě nastanou. Je-li to nutné, potrestá viníka jednoduchým klokem na hlavu.
- Také s jeho pomocí můžete získat nové potomky kuřat, a to přirozenou cestou.
Ale aby byl v kurníku pořád pořádek, neměli by majitelé kohouta trestat na veřejnosti, protože to do značné míry podkopává jeho autoritu. Výsledkem je, že stádo přestane poslouchat svého vůdce a stane se jednoduše neovladatelným.
Pokud se tak přesto stalo, je nutné změnit hlavního vedoucího.
Musíte také vědět co mít dva nebo více samců může vést ke každodenním bojům. Budou se navzájem porážet o právo jít do vedení. Někdy se dokonce stane, že silnější samci ubijí slabé napůl k smrti. Pokud je tedy na farmě pouze 10-12 kuřat, bude stačit jeden kohout. Ti majitelé, kteří chovají drůbež pouze na maso, by měli kohouty chovat odděleně, mohou tak trochu rychleji přibrat.
fyziologie kuřete
Pokud mluvíme o slepici, pak její vejce je velké vejce, které může kuře vyprodukovat každý měsíc, bez ohledu na to, zda je v kurníku kohout nebo ne. Neoplozené vajíčko se však k prodloužení rodu nehodí. K tomu potřebujete jak kohouta, tak kuře. Bez samce bude vejce vhodné pouze k jídlu. Vajíčko se nachází ve speciální skořápce zvané folikul.
Proto v každém případě kohout v kurníku je nutností. Ale ne každý zná fyziologii kohouta, a proto existují pochybnosti o tom, zda má kohout genitálie. Samozřejmě existují, ale můžete je vidět pouze v kuřecím embryu, a to teprve na samém začátku.
Samotné páření je u kuřat velmi jednoduché. Nejprve se kohout začne dvořit vyvolené dámě srdce. Najde pro ni červy, snaží se upoutat její pozornost a pak skočí samici na záda a začne se tlapkami dotýkat jejích peří. V této době se v kuře otevře speciální otvor, který je určen k početí. Dojde s ním do kontaktu kohouta varle a začne z něj vystupovat semenná tekutina. Dostává se do genitálií kuřete. Může tam zůstat až 20 dní. Samotné páření trvá jen pár sekund. Kohout však může tento postup provádět až 20krát denně.
Proces zrání vajíčka probíhá již ve vaječníku kuřete. Aktivně však začíná růst až před samotnou ovipozicí. V této době může být ve vaječníku až 5 žloutků současně. Po dozrání vajíčka se skořápky začnou lámat a žloutek se dostává do vejcovodu, kde dochází k oplodnění. To znamená, že se zde setkává samotné vajíčko a semeno samce. Dostane až 50 zárodečných buněk, ale oplodní se pouze jednou. Během jednoho dne se vajíčko pokryje tvrdou skořápkou a vyjde ven. Doslova hodinu poté se začne tvořit další vejce a proces se opakuje ve stejném pořadí.
Kromě toho musíte vědět, že takový proces prakticky neovlivňuje počet vajec. Jediné, co se zlepšuje, je kvalita samotného vajíčka. Žloutek se stává jasnějším a užitečnějším. Ne každý však miluje oplodněná vajíčka, protože už mají malé embryo. A ačkoliv je prakticky neviditelný, sníst ho bez znechucení bude těžké.
