Červený rybíz a jeho dvojčata bílý rybíz, růžový rybíz a zelený rybíz se nacházejí téměř v každé zahradě poblíž Moskvy. Pro normální vývoj a plodnost vyžaduje červený rybíz, stejně jako černý rybíz, každoroční prořezávání. Technologie řezu červeného rybízu se však v mnohém liší od technologie řezu černého rybízu.
Biologické vlastnosti červeného rybízu
- Větve červeného rybízu jsou odolnější než větve černého rybízu. Žijí a plodí v průměru 7-8 let (někdy 10 let). Maximální plodnost je pozorována v prvních 4 letech, poté výnos postupně klesá.
- U červeného rybízu se nulové výhonky tvoří v menším množství než u černého rybízu. Sklizeň se tvoří na větvích kytice. Navíc nejlepší bobule jsou svázány v horní části větví.
- Životnost červeného rybízu je přibližně 20 let (někdy 25-30 let). Po 20 letech se doporučuje vyměnit keře červeného rybízu za nové.
Kdy stříhat červený rybíz?
Řez červeného rybízu se provádí převážně na podzim od poloviny září do poloviny listopadu. Optimální doba pro jarní řez červeného rybízu je velmi krátká.
Jak prořezávat červený rybíz?
Prořezávání mladého keře červeného rybízu
- Po výsadbě se všechny stonky červeného rybízu nařežou na 3-4 pupeny.
- Ve druhém roce se zachovají 3-4 silné větve a zbytek se odstraní.
- Poté se ročně ponechají 3-4 nulové výhonky. Ve věku 5 let je keř červeného rybízu považován za zralý.
Prořezávání zralých keřů červeného rybízu
Výsledkem je, že prořezávání v jednom keři červeného rybízu by mělo zanechat 12-16 větví: 3-4 větve 4 stáří od jednoho roku do čtyř let. V silných keřích je přípustné zachovat 20 větví (5 stáří).
Výhonky červeného rybízu lze zkrátit pouze v případě, že horní část odumře, protože hlavní plodina se tvoří na vrcholech.
Odstraňovat se nemusí ani tak staré větve, jako zesláblé větve, na kterých se snížila úroda, byly rozdrceny bobule a snížil se roční přírůst (na 5-7 cm).
Neobvyklé způsoby prořezávání a tvarování červeného rybízu
Červený a bílý rybíz je odolný a dobře se tvaruje. Proto pro něj bylo vyvinuto několik technologií prořezávání a tvarů keřů.
Mřížová forma červeného rybízu. Tvorba červeného rybízu na mřížoví
Na trelážích se pěstují jak jednotlivé keře červeného rybízu, tak celé živé ploty. Mřížová forma červeného rybízu vypadá zajímavěji než obvyklá keřová forma, ale vyžaduje pečlivější a obtížnější péči.
Mřížová forma červeného rybízu je vytvořena takto:
- Po výsadbě jsou všechny výhonky výrazně zkráceny a ponechávají 2-3 pupeny.
- Příští rok se zachrání pouze 3-5 stejných silných nulových výhonků, které se svážou do mřížoviny, rovnoměrně rozložené po jejím povrchu.
- Ve třetím roce se vybere dalších 3-5 silných nulových výhonků a rozdělí se mezi loňské. Všechny přebytečné výhonky jsou vyříznuty a větve, které jsou příliš dlouhé, jsou zkráceny.
- Jak větve rostou, jsou vázány výš a výš. Boční výhony se vystřihnou nebo pokud možno také přivážou na mřížovinu. V průběhu času se staré větve přenesou na boční větvení nebo se odstraní a nahradí se novými nulovými výhonky.
Standardní forma červeného rybízu. Tvorba a prořezávání červeného rybízu na kmeni
Na rozdíl od černého rybízu je standardní forma velmi slibná pro červený a bílý rybíz. Červený rybíz si navíc můžete vytvořit ve formě malého stromku buď na vlastním kmeni nebo na podnoži zlatého rybízu.
Kořenová standardní forma červeného rybízu se tvoří takto:
- Na keři vyberte jeden z nejsilnějších výhonů o výšce alespoň 30 cm.Všechny ostatní výhony vyřízněte u kořene.
- Na vrcholu výhonu zbývá pouze 5-6 pupenů. Zbývající pupeny jsou zaslepeny (exfoliovány).
- Jediné výhonky jsou přivázány ke kolíku bezpečně upevněnému v zemi.
- Ve druhém roce se odstraní všechny boční výhony na kmeni a všechny bazální výhony.
- 5-6 výhonků zbývajících nahoře tvoří korunu. Slabé větve jsou odstraněny a příliš dlouhé jsou zkráceny.
- Od třetího roku se provádí udržovací řez, vyřezávání všech kořenových výhonů, pravidelné čištění kmínku, zkracování postranních výhonů a pročištění středu koruny.
- Jak větve stárnou, dochází k jejich zmlazení přenesením do bočního větvení.
Roubování červeného nebo bílého rybízu na zlatý kmen rybízu umožňuje získat ještě vyšší (klín až 1 m) a odolné rostliny.
Červený rybíz lze navíc pěstovat ve formě vějířových palmet a kordonů. Tyto formovací metody jsou však považovány za velmi složité a jsou vhodné pouze pro pokročilé amatérské zahradníky.
Závěry
- Červený a bílý rybíz se vyznačuje dlouhotrvajícími větvemi, menším počtem kořenových výhonků a aktivním plodením na vrcholcích výhonků.
- Prořezávání červeného rybízu v moskevské oblasti se provádí na podzim od poloviny září do poloviny listopadu. Dodatečné sanitární prořezávání se provádí na jaře před zahájením aktivního toku mízy.
- Prořezávání červeného rybízu spočívá v každoročním odstraňování suchých, poškozených a nemocných větví, přebytečných větví a výhonků, vyřezávání nebo přenášení starých oslabených větví (starší 4-5 let) na boční větvení.
- Dospělý tvarovaný keř červeného rybízu by měl mít 12-16 větví různého věku (ne více než 20).
- Červený rybíz může být vytvořen nejen ve formě keře, ale také ve formě vějířové palmety a kordonů, stejně jako na mřížoví a na kmeni (zakořeněný nebo na zlatém kmeni rybízu).
