Se bílý rybíz?

Bílý rybíz (lat. Ribes rubrum , nezaměňovat s jiným druhem: lat. Ribes niveum , bílý nebo sněhově bílý rybíz) je jednou z forem červeného rybízu, [comm. 1] vyznačující se různým stupněm „změny barvy“ bobulí: od růžové, krémové nebo nažloutlé až po téměř průhlednou nebo bílou.

Chuť bobulí a velikost plodů bílého rybízu jsou podobné jako u červeného rybízu, ale podle všeobecného mínění se liší méně výraznou chutí a menší kyselostí. [comm. 2] Přesto je bílý rybíz široce pěstován jako nenáročná a hojně plodící rostlina, potravinářská i okrasná.

Bílý rybíz v krátkých uvozovkách[editovat]

Asi po dvaceti minutách se jí z napětí, že v klidu seděla a nedýchala, což téměř doslova dělala, objevily na čele velké kapky jako bílý rybíz. [1]

V té době měl akvarel, vyrobený ze života, z rybízu, který se mu sám líbil. Nebylo to nic jiného než několik větví černého, ​​červeného a bílého rybízu, jakoby náhodně shozených k sobě, s pár kapkami rosy a moucha vypije jednu kapku. Kdo neviděl tuto nádhernou kresbu, ať se na ni podívá v albu mého otce. [2]

Bílý rybíz, který pochází z červeného rybízu, je k dostání v odpovídajících odrůdách, které se svou výbornou chutí výrazně liší od zvýšení cukru v bobulích, proto z bobulí vzniká i vynikající stolní víno. [3]: 275

Královská žlutá produkuje nejsladší nažloutlé bobule velké velikosti, což je nejlepší dezert ze všech odrůd bílého rybízu; Dělají také vynikající sladké víno. [3]: 275

Déšť přes slunce.
Co jsem? Ne, neprší
Bílý rybíz se rozpadl. [4]: 19

Inovativní umělec, <. >jehož otec prodával v Moskvě keře „největšího a nejvhodnějšího bílého rybízu na vaření“. [5]

– Promiňte, je to váš černý rybíz?
– Ne, je to červené.
– Červené? Proč je bílá? [6]

Je škoda, že ta nejchutnější věc na světě – bílý rybíz – se v moskevské oblasti téměř nikdy nepěstuje: vidíte, džem z toho je kyselý. [7]

Původ růžového rybízu je pro chovatele stále záhadou. Předpokládá se, že vznikl v důsledku přirozené mutace bílého rybízu. [8]

. Vitamin E je stejně přítomen v černém, červeném a bílém rybízu a vitaminu C v černém rybízu je 10x více než v jiných typech. [9]

Bílý rybíz v populárně vědecké literatuře a žurnalistice [editovat]

Rybíz, nakládání.
Červený nebo bílý rybíz propláchněte vodou a aniž byste je sbírali z větví, vložte je do sudu a naplňte nálevem. [10]

Bílý rybíz, který pochází z červeného rybízu, je k dostání v odpovídajících odrůdách, které se svou výbornou chutí výrazně liší od zvýšení cukru v bobulích, proto z bobulí vzniká i vynikající stolní víno. [3]: 275

Holandská bílá Rybíz je stejně cenná průmyslová odrůda jako holandský červený rybíz, oproti kterému má mnoho výhod. Keře jsou bujné, velmi citlivé na dlouhodobou vlhkost půdy a kromě sypkých hlín rostou na lehkých písčitých hlínách s dobrým hnojivem, které poskytují štědrou úrodu. Listy s ostrými čepelemi. Trsy se shromažďují ve shlucích, kratších než u červených holandských, ale bobule jsou poněkud větší, až 13-14 mm v průměru. Bobule jsou lesklé, žlutavě bílé, zpočátku nazelenalé, průhledné s drobnými semeny, tenká slupka, jemná a příjemná nakyslá nasládlá chuť, která se velmi liší od kyselého červeného holandského rybízu. V Německu se tato odrůda pěstuje ve velkém na vesnici. Werder u Postupimi, odkud se prodává pod jménem Werder rybíz (Werdersche weisse). [3]: 275

Versailles bílá se stejnými vlastnostmi keře jako červený, ale kratšími hrozny, až 10 menšími bobulemi (asi 13-14 mm v průměru), žlutobílou barvou a jemně nakyslou chutí. Výnos je vysoký. Může nahradit bílý holandský rybíz.
Třešňově bílá Liší se stejně jako červená tím, že má velké bobule, ale s kyselou chutí. [3]: 275

Královská žlutá produkuje nejsladší nažloutlé bobule velké velikosti, což je nejlepší dezert ze všech odrůd bílého rybízu; Dělají také vynikající sladké víno. Trsy jsou delší než u Versailles, obsahují méně bobulí než u bílých holandských, obě odrůdy překonávají téměř čistě sladkou, velmi příjemnou chutí. Díky těmto výhodám může mít odrůda velký průmyslový význam, zejména při prodeji dezertních bobulí, které jsou také vhodné k nakládání. Keře rostou dobře i na hnojených a zušlechtěných písčitých hlínách, ale nemají silný růst, ačkoli jsou velmi produktivní a hustě pokryté shluky kartáčů; oslabený růst keřů se vysvětluje jejich vysokou plodností. [3]: 275

Umělec dělá to, co považuje za nutné a správné, ostatní záleží na povaze jeho talentu a osobních kvalitách: buď zůstane v rámci „gravitace“, nebo se vymaní z jejích spárů. Budeme mít příležitost sledovat tento úžasný proces na třech obrovských umělcích, ale zatím se ani jeden z nich ještě nenarodil a role inovátora, sladký život této role padá na bedra skromného a tichého mladého muže, jehož otec obchodoval s keři „největšího a velmi vhodného bílého rybízu na vaření“. [5]

. Tvrdošíjně preferuji spontánní „shon“ u východů z metra, v obchodech s potravinami a jen na přeplněných dálnicích. Ano, avokáda tu prodávat nebudou a mango neviděli, ale štědře poskytnou Oxovo srdce, a Monastyrskie okurky (na nakládání – nic lepšího si neumíte představit) a nasypou rakytník, a – „hromady“ – černý nebo červený rybíz. Je škoda, že ta nejchutnější věc na světě – bílý rybíz – se v moskevské oblasti téměř nikdy nepěstuje: vidíte, džem z toho je kyselý. Co teď a nežít? [7]

Původ růžového rybízu je pro chovatele stále záhadou. Předpokládá se, že vznikl v důsledku přirozené mutace bílého rybízu. Je obtížné získat novou odrůdu růžového rybízu, protože v hybridních potomcích růžového a bílého rybízu nemá více než 4 % rostlin růžové bobule. Stále však existují nové odrůdy a byly získány z otevřeného opylení holandské růžové odrůdy. Jedná se za prvé o středně zralou odrůdu Růžová židle (Holandsko). Jeho bobule mají dezertní chuť, s lehkým muškátovým aroma a drobnými semínky. [8]

. odborníci tvrdí, že obvyklá rada terapeuta „jíst více rybízu“ již není v moderní dietologii přijatelná. Dobrý odborník bude vědět, že vitamín E je stejně přítomen v černém, červeném a bílém rybízu a v černém rybízu je 10x více vitamínu C než v jiných druzích. [9]

Bílý rybíz v memoárech, dopisech a deníkové próze [editovat]

Od té doby se císařovně v domě mého otce, dokonce ani v mé paměti, nikdy neříkalo jinak než „náš anděl strážný Elisaveta Alekseevna“. Tatínek chtěl samozřejmě hned splnit přání Jejího Veličenstva, ukázat jí své akvarely a nejen ji ukázat, ale i obdarovat něčím pěkným. V té době měl akvarel, vyrobený ze života, z rybízu, který se mu sám líbil. Nebylo to nic jiného než několik větví černého, ​​červeného a bílého rybízu, jakoby náhodně shozených k sobě, s pár kapkami rosy a moucha vypije jednu kapku. Kdo neviděl tuto nádhernou kresbu, ať se na ni podívá v albu mého otce, které vlastní moje sestra z druhého manželství Jekatěrina Fedorovna Jungeová. Stojí za to se podívat: chcete jíst rybíz, moucha je úplně živá. [2]

A teď, ještě ne ve své rodné zemi, když potkáte neviditelné jablko, vůní podobné hruškě, zmáčknete ho v dlani, zavřete oči a ve sladkém a šťavnatém duchu si jako živé vzpomenete na malá zahrada, která se kdysi zdála obrovská, nejlepší ze všech zahrad, ať už na světě existuje cokoli, teď beze stopy chybí. s břízami a jeřáby, s jabloněmi, s malinovými keři, černým, bílým a červeným rybízem, hroznovým angreštem, s bujnými lopuchy a kopřivami, vzdálená zahrada. – do ohnutých hřebíků plotu, do škvíry na třešni s pruhy slídového lesku, s kapkami jantarovo-malinového lepidla, – všechno, do posledního jablka vršku za zlatým listem, hoří jako kus zlaté sklo. [jedenáct]

Krásný slunečný den. Zabýval se sběrem lesních plodů – oskeruše, červeného a bílého rybízu a angreštu. Sklizeň bobulí není špatná, zvláště oskeruše. Bohužel se již objevili spotřebitelé na volné noze – kosi. Loni „sklidili“ téměř celou úrodu bobulí, od jahod po jasan včetně. [12]

V tomto jazyce jsme se hádali, až jsme chraptěli z přečtených knih, vyprávěli si vtipy a dokonce jsme uměli číst mezi řádky. Jedním slovem je to jazyk, ve kterém jsme si dokonale rozuměli jen my. Jaký cizinec například pochopí náš dialog na trhu:
– Promiňte, je to váš černý rybíz?
– Ne, je to červené.
– Červené? Proč je bílá? [6]

Bílý rybíz v beletrii a beletrii

Raisky udělal obrys, vzal paletu, úkosem se nepřátelsky podíval na Krickou a začal malovat oči a nos. “Všichni zapomněli na tvou krásu, černá stařeno,” pomyslel si, “kromě tebe: a to je tvoje muka!” Když si všimla, že se na ni dívá, pokusila se o sladší úsměv. Asi po dvaceti minutách z napětí sedět v klidu a nedýchat, což skoro doslova dělala, se jí na čele objevily velké kapky jako bílý rybíz a lokny na spáncích se trochu rozmočily.
– Horké! – zašeptala. Ale Raisky neúprosně hladil štětcem a přísně se na ni díval. [1]

Bílý rybíz v poezii

Bílý rybíz,
Černé potíže!
Nechoď karase
Nikdy s mým drahým. [13]

A teď jsme zůstali bez vlasti,
A náš vzhled je žalostný a prázdný, –
Jako bílý rybíz
Rozšiřující se keř byl ohlodán. [14]

Déšť přes slunce.
Co jsem? Ne, neprší
Bílý rybíz se rozpadl,
Jako ranní chvění z vrby
Spadl na zelenou zem. [4]: 19

Jako rekrut, který dostal rozkaz,
Nemohu vstát od stolu.
Jako červený rybíz
Dala mi červené rty.
Kolik toho uplynulo letos na podzim.
V mých očích je jeden oheň.
Je to jako bílý rybíz –
Bílé prso v mé dlani. [15]

Komentáře [upravit]

1. ↑ Někdy je bílý rybíz prezentován jako skupina odrůd červeného rybízu nebo jeho přírodní forma (přírodní hybrid), následně posílená šlechtitelskou prací.
2. ↑ Bobule bílého rybízu jsou o něco menší a sladší než u červeného a v některých případech plodí méně bohatě. Při výrobě džemů nebo želé bývá barva konečného produktu růžová nebo narůžovělá.

Zdroje [editovat]

1. ↑ 12Gončarov I.A. Souborná díla v 8 svazcích. – Moskva, „Fiction“, 1979
2. ↑ 12M. F. Kamenskaya Vzpomínky. – M.: “Fiction”, 1991.
3. ↑ 123456Rytov M. V. Pěstitelé bobulí: průvodce pěstováním angreštu a rybízu. – Petrohrad: BHV-Petersburg, 2012 – 378 s.
4. ↑ 12Suchov F.G. Předveďte se jasně: básně a básně (vybrané). Jahody ve sněhu. – M.: Sovremennik, 1974 – 104 s.
5. ↑ 12Soloukhin V. A. Slovo je živé a mrtvé. – M.: “Sovremennik”, 1976.
6. ↑ 12Khait A.I. Zlatá série humoru. Moskva, „Vagrius“, 2001
7. ↑ 12Eduard Dorožkin. Láska k býčímu srdci. – M.: Izvestija, 12. srpna 2001.
8. ↑ 12Darina Allenová. Poznámka pro zahradníka (kategorie: zahradní abstrakty). – M.: “Věda a život”, č. 2, 2007.
9. ↑ 12Elena Kudrjavcevová. Co jíst zítra. — M.: „Ogonyok“, č. 48, 2014.
10. ↑Levšin V.A. Ruské kuchařství aneb návod na přípravu všech druhů pravých ruských pokrmů a na uskladnění různých potřeb pro budoucí použití. – Moskva: Tiskárna S. Selivanovského, 1816 – S. 147.
11. ↑Šmelev I.S. Vybraná díla ve dvou svazcích. Svazek 2. Příběhy. “Pouť”. “Léto Páně.” – Moskva, „Literatura“, 1999
12. ↑Vronskij B.I. Po stezkách tajgy: Poznámky geologa. – Magadan: Kniha. nakladatelství, 1960
13. ↑Oleynikov N.M. Básně a básně. Nová básníkova knihovna. Petrohrad, „Akademický projekt“, 2000
14. ↑Igor Severyanin, „Hřmící pohár. Ananas v šampaňském. Slavík. Klasické růže.” – M.: “Věda”, 2004.
15. ↑Gubanov L.G. “Jsem vyhoštěn do Múzy na galejích.” “ – M.: Vremja, 2003

Viz také [upravit]

• Článek na Wikipedii
• Texty na Wikisource
• Taxonomie na Wikispecies
• Mediální soubory na Wikimedia Commons

• Červený rybíz
• Černý rybíz
• Angrešt
• Alpský rybíz
• Sibiřský tetřev rybíz
• Rýže je zlatá
• Kamenný rybíz
• Smutný rybíz
• malina
• Kalina
• Cherry
• Třešeň
• Saxifrages

• rostliny
• Plody
• Křoviny
• Angrešt
• Bílá barva
• Tematické články v abecedním pořadí

• Wikicitát: Odkaz na Wikipedii přímo v článku
• Wikicitát: Odkaz na Wikisource přímo v článku
• Články s odkazy na Wikispecies
• Wikicitát: Odkaz na Wikimedia Commons přímo v článku

Bobule jsou střední (průměrná hmotnost 0,6 -0.7 g), kulaté, někdy mírně oválné, bílé, lesklé, při sběru suché. Chuť je sladkokyselá, osvěžující, hodnocení 4,0 bodů. Bobule jsou vhodné pro mnoho druhů zpracování. Stopka je krátká, tenká, zelená, bez pubescence.

strom (keř)

Keř je středně velký, nerozprostřený, hustý. Nelignifikované výhonky jsou silné, světle zelené, s růžovým „pálením“ a lesklé. Lignifikované výhonky jsou silné, šedohnědé, rovné. List je pětilaločný, středně velký, velký jen na mladých výhonech, zelený, kožovitý, mírně vrásčitý, lesklý.

vlastní plodnost

Věk semenáčků

Podmínky pěstování

Slunná lokalita, úrodná půda.

Zimní odolnost

Zimní odolnost vysoká až ˗34

Doba zrání
Dodací lhůty
od roku 10.04.2024
výška rostliny (cm)
Mrazuvzdornost
4 zóny (od -29° do -34°)
Čas jarní výsadby
duben – říjen
Čas podzimní výsadby
duben – říjen
Doba zrání/kvetení
červenec srpen
Umístění

Načítání komentářů.
Způsoby platby za objednávky
Vyberte si způsob platby, který vám vyhovuje:
Bankovní převod (účtenka)
Platba online na webu
MIR karty, Visa a MasterCard
TRESKA

Potvrzení můžete zaplatit na kterékoli pobočce Sberbank a dalších bank, které přijímají platby od osob působících v Rusku.

Na objednávky zaplacené tímto způsobem se vztahuje sleva. 10%

Bankovní spojení společnosti AgroSemFond LLC

Právní a poštovní adresa:
603108, Nižnij Novgorod, ul. Znamenskaja, 1 “B”
DIČ 5257148382 KPP 525701001 BIK 042202603
BIN 1145257005740
Účet 40702810942000007919 u vedlejší kanceláře č. 9042/048
Volga-Vyatka Bank JSC “Sberbank Ruska” Nižnij Novgorod

Platba online na webu kartami MIR, Visa a MasterCard.*

Platba bankovní kartou online přes platební bránu PJSC SBERBANK.

Na objednávky zaplacené tímto způsobem platí sleva 10 %.

Platba pomocí údajů na vašem osobním účtu Sberbank.*

Do poznámky k platbě uveďte číslo objednávky!

Na objednávky zaplacené tímto způsobem platí sleva 10 %.

Platba prostřednictvím systému Yandex.Money.*

Yandex.Money je cenově dostupný a bezpečný způsob platby za zboží a služby přes internet. Doplnění účtu a platby za objednávky probíhají v reálném čase na webových stránkách platebního systému.

Na objednávky zaplacené tímto způsobem platí sleva 10 %.

TRESKA.***

Zboží Vám zašleme a po obdržení zásilky poštou zaplatíte náklady na zboží a poštovné. Náklady na dopravu se určují podle aktuálních sazeb federálního státního jednotného podniku “Ruská pošta” a vypočítávají se individuálně.

Pozor: služba “dobírka” je poskytována pouze kupujícím v dobré víře.

Maximální částka objednávky na dobírku je 2900 rublů. Objednávky v hodnotě více než 2900 rublů (bez nákladů na dopravu) jsou odesílány pouze po platbě předem.

Cena balíčku na dobírku se skládá z:

1. cena objednaného zboží (minus případná sleva)
2. poštovné, stanovené v závislosti na váze a vzdálenosti. Tarif se počítá za každých 0,5 kg hmotnosti balíku.
3. 4% poštovné za pojištění, stanovené z deklarované hodnoty balíku
4. – poplatky za převod peněz účtované ruskou poštou.

Poštovné není zahrnuto v ceně objednávky.

Další informace o sazbách za dopravu naleznete na webových stránkách Federální pošty Ruskahttp://www.russianpost.ru

Hromadné objednávky jsou velmi výhodné. Umožňuje vám získat výraznou slevu a výrazně snížit náklady na dopravu, protože všechny náklady budou sdíleny mezi zákazníky.
Se smlouvou o nabídce se můžete seznámit pomocí odkazu

Doručování objednávek
Vyberte způsob doručení:
Ruská pošta
Sběrná místa
DPD, Boxberry a SDEK
expresní zásilka
v Nižném Novgorodu

Dodávka se provádí pouze v rámci Ruské federace.

Poštovné NENÍ zahrnuto v ceně zboží. Náklady na poštovné hradí Zákazník na dobírku při převzetí objednávky na poště.

• Objednávky na PO Box a “On Demand” se neodesílají!
• Objednávky jsou odesílány s balíčkem s deklarovanou hodnotou.
• Za zaslání objednávky na dobírku z naší strany BEZ příplatku
• Objednávky vyřizujeme do 2-3 dnů Odesílání na poštu denně

Po obdržení objednávky poštou Ruské federace ji zaplatíte s přihlédnutím k poštovnému. Platba na dobírku (od 700 do 3000 rub.) Objednávky nad tuto částku zasíláme pouze po platbě předem.

Platba zahrnuje

• cena objednávky včetně slev.
• poštovné podle hmotnosti a vzdálenosti. Tarif se počítá za každých 0,5 kg hmotnosti balíku.
• poplatek za pojištění 4 % z částky objednávky.

Cena dopravy je určena aktuálními tarify Federálního státního jednotného podniku Ruská pošta a je kalkulována individuálně v závislosti na vzdálenosti zásilky, deklarované hodnotě, hmotnosti balíku a platíte ji na dobírku při převzetí zásilky. objednávka na poště.

Ceny a dodací lhůty najdete na stránkách Ruské pošty. www.pochta.ru

Uveďme příklady výpočtu poštovného objednávky balíkem s deklarovanou hodnotou s přihlédnutím ke všem uvedeným poštovním službám.

• Náklady na odeslání objednávky ve výši 1300 rublů. na území Stavropol ve městě Kislovodsk (podle 2. tarifní zóny) a hmotnosti 470 g bude přibližně 300 rublů. Částka na dobírku bude přibližně 300 + 1300 = 1600 rublů. + (poplatek za převod peněz 2%, ale ne méně než 50 rublů)
• Náklady na odeslání objednávky ve výši 1000 rublů. v Ivanovu. (podle 1 tarifní zóny) a hmotnosti 590 g bude přibližně 200 rublů. Výše ​​dobírky bude 1200 rublů (online odeslání) + (provize za převod prostředků 2%, ale ne méně než 50 rublů.)

У máte také možnost přijmout a zaplatit svou objednávku na výdejních místech společností DPD, Borůvka и CDEK ve vaší lokalitě uvedením příslušné poznámky v objednávkovém formuláři nebo na webových stránkách internetového obchodu AgroSemFond. Tento způsob doručení je dostupný pro objednávky zadané na dobírku i předplacené. V případě objednávky na dobírku platíte při převzetí na výdejním místě náklady na objednávku a její doručení, v případě objednávky na dobírku platíte pouze náklady na doručení. Ceny a dodací lhůty naleznete na webových stránkách společností: www.boxberry.ru www.cdek.ru www.dpd.ru

DPD pro naše klienty vyvinulo výhodný tarif s komfortní obsluhou.

Například, náklady na odeslání objednávky do Moskvy o hmotnosti 470 gramů budou 170 rublů + (provize za převod 2,4%, ale ne méně než 50 rublů)

Dodací lhůta – 1 den. Náklady na odeslání objednávky o hmotnosti 500 gramů do Vladivostoku nebo Komsomolsku na Amuru budou 225 rublů + (poplatek za převod 2,4%, ale ne méně než 50 rublů)

Abyste mohli tuto službu využívat, musíte při kontrole vybrat způsob doručení „kurýrní doručení v Nižním Novgorodu“ v poli „komentář“ uveďte adresu a požadovaný čas doručení (o víkendech se doručení neprovádí)

Doručení pouze ke dveřím.

do 10 kg – 200 rub.
10-30 kg – 300 rub.
30-60 kg – 400 rub.
60-100 kg – 500 rub.
více než 100 kg – 600 rub.

Hromadné objednávky jsou velmi výhodné. Umožňuje vám získat výraznou slevu a výrazně snížit náklady na dopravu, protože všechny náklady budou sdíleny mezi zákazníky.
Se smlouvou o nabídce se můžete seznámit pomocí odkazu