Sibiř je poměrně drsná oblast, léto je zde krátké a zima chladná a velmi dlouhá. Slunečných dnů přes léto není mnoho, přesto se zahradníkům daří vypěstovat kvalitní cibuli a uskladnit ji. Aby byla cibule skladována co nejdéle, je nutné vzít v úvahu vlastnosti sibiřské oblasti a řídit se daty lunárního kalendáře. Kdy sklízet cibuli ze zahrady na Sibiři v roce 2023, vám prozradíme v článku.
obsah
V sibiřské oblasti se cibule sklízí v létě (foto pixabay/_Alicja_)
Sklizeň cibule na Sibiři podle lunárního kalendáře 2023
Na Sibiři se cibule obvykle sklízí v červenci a srpnu, ale přesné termíny sklizně závisí na regionu. Když je znáte, můžete pochopit, kdy začít sbírat.
Kalendář sklizně cibule v červenci 2023
Příznivé dny
Neutrální dny
Nejvhodnější termíny pro sklizeň cibule a její skladování jsou 4, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15
Méně příznivé termíny pro sklizeň cibule v sibiřských podmínkách a její skladování jsou 5. a 6.
Kdy kopat cibuli na Sibiři v srpnu 2023
Srpen je také velmi vhodným měsícem pro sklizeň cibule a její uskladnění.
Příznivé dny
Neutrální dny
V srpnu jsou pro to nejvhodnější dny 6, 7, 8, 9, 10, 11, 24.
Pokud jste v příznivých dnech nestihli nebo si nemohli vybrat cibuli a také překážely povětrnostní podmínky, pak je přípustné cibuli vykopat 2., 5. srpna nebo srpna.
Kdy vykopat cibuli v závislosti na oblasti Sibiře
Je zvykem rozdělit Sibiř na dvě oblasti – východní Sibiř a západní Sibiř. Jak se liší z hlediska vykopávání cibule a jejího skladování, viz tabulka.
Sklizeň cibule a její skladování na Sibiři lze provádět během července a srpna. Zde je třeba vzít v úvahu vlastnosti odrůdy, jemnosti počasí venku (například se nesbírá ve vlhkém počasí) a samozřejmě lunární kalendář.
Doporučení pro kopání cibule na Sibiři
- 10 dní před kopáním musí být cibule zcela zastavena zalévání.
- Nejlepší je odstraňovat cibuli ne lopatou, protože se může snadno poškodit, ale vidlemi. Nejprve byste jej měli vypáčit vidlemi, otrhat kořeny a nechat to tak několik dní a po této době dokončit kopání.
- Po vykopání je třeba půdu setřást a cibuli nechat několik dní vyschnout. Můžete jej jednoduše nechat ležet na webu, teprve poté jej můžete odeslat ke skladování.
- Hlavičky neklepejte o sebe ani o půdu, cibuli tím jen poškodíte a neuložíte ji.
- Cibule je nejlepší vyrýt za suchého a slunečného počasí. Je skvělé, když je takové počasí několik dní, ideálně týden. Stává se ale, že na Sibiři musíte cibuli vyhrabávat téměř za deště. Po vykopání by pak cibulky neměly zůstat na záhonech. Pokud je teplo, je třeba je přesunout pod baldachýn umístěný na čerstvém vzduchu, a pokud je chladno, je lepší přesunout cibuli do suché a větrané místnosti, aby se vysušila.
- Chcete-li, aby cibule byla co nejlépe skladována v sibiřských podmínkách, pak po vykopání nikdy neodlupujte slupky, protože se tím dramaticky zkrátí doba skladování. Ihned po sklizni byste neměli ořezávat vrcholy, měly by být odstraněny, když cibule uschne. A za žádných okolností jej neodtrhávejte, k odstranění použijte nůžky, nůž nebo ostré zahradnické nůžky.
Důležité!
Po vykopání nezapomeňte cibuli osušit. I když vykopáváte cibuli v horkém počasí na Sibiři a zdá se vám, že je dostatečně suchá, ještě den nebo dva počkejte. Tím se eliminuje riziko hniloby.
V sibiřských podmínkách je důležité se sklizní cibule nespěchat, spěch povede k tomu, že cibule nebude správně skladována. Aby nedošlo k záměně s načasováním, je důležité si uvědomit, že od výsadby po kopání by mělo uplynout přibližně 75–85 dní. Indikátory pro kopání jsou žluté a ochablé listové čepele, spadlé stonky a vysušené oblasti v oblasti krku cibule.
Můžete provést kontrolní výkop a ujistit se, že cibulová slupka je silná a lze ji snadno oddělit od cibule. Cibulka by měla získat barvu typickou pro odrůdu a dužnina by měla získat chuť typickou pro vybranou odrůdu, teprve poté můžete začít kopat.
Neodlupujte slupky, aby se cibule lépe skladovaly (foto pixabay/matthiasboeckel)
Doporučení pro skladování cibule na Sibiři
Cibuli lze skladovat na Sibiři za různých podmínek. Například v obyčejném sklepě pod domem nebo ve sklepě ve stodole. V sibiřských podmínkách se cibule dá docela dobře uchovat doma – ve standardní místnosti nebo na balkoně, jde-li o bytový dům. Nebo na půdě soukromého domu, kde byla cibule po dlouhou dobu uložena buď v kartonových krabicích nebo v copáncích, aniž by se stříhaly vršky, ale proplétaly se dohromady a proplétaly barevné stuhy pro sílu a krásu.
Poznámka
Ve sklepních podmínkách by měla být cibule skladována při minimální, ale vždy kladné teplotě a vlhkosti 80 %. Nezapomeňte zajistit nebo větrat sklepní místnosti; v sibiřských podmínkách je to velmi důležité.
Doma je hlavní věcí nepřekračovat teplotu +23 stupňů a vlhkost asi 70%. Umístěte cibuli na tmavé místo nebo ji jednoduše chraňte před sluncem, jinak nebude dlouho skladována.
Nyní znáte vlastnosti a načasování sklizně cibule na Sibiři v roce 2023 a také možnosti jejího skladování. Úrodu je důležité nejen sklidit, ale také uchovat!
Více k tématu
Dodržujete doporučené doby sklizně ve vašem regionu? Podělte se s ostatními zahrádkáři o tipy na rytí cibule v komentářích.
Od konce července do září letní obyvatelé odstraňují cibuli ze svých záhonů: cibuli, zimní cibuli, sadbu a pórek. Neexistuje jednotný přístup k tomu, kdy začít sklízet. Vše závisí na načasování výsadby, oblasti růstu a povětrnostních podmínkách. Pojďme zjistit, jaké známky naznačují, že je čas sklízet cibuli, jak to udělat správně, které dny budou podle lunárního kalendáře příznivé pro sklizeň pro dlouhodobé skladování.
Období od konce července do října je dobou aktivní sklizně cibule. Chcete-li přesně určit, kdy sklízet cibuli, musíte vzít v úvahu její odrůdu, data výsadby, region a povětrnostní podmínky.
Cibule dozrává v průměru 80 dní po výsadbě. Jeho úroda se obvykle sklízí od konce července do září. Mějte na paměti, že zimní cibule dozrává o měsíc až dva dříve, než byla vysazena na jaře.
Šalotka, neboli rodinná, dozrává dříve než cibule. Od poloviny července ji proto začínají kopat. Pórek se obvykle sklízí až koncem září nebo začátkem října.
Lidé říkají, že cibule sklizená po dni proroka Eliáše (2. srpna) nebude dlouho skladována.
Při sklizni cibule byste neměli slepě spoléhat na termíny. Sledujte známky zrání hlavy. Pokud jsou cibulové peří přilepené k zemi, je čas myslet na sklizeň. V této věci byste neměli příliš spěchat, protože cibule sklizená příliš brzy nebude dobře skladována.
Předpokládá se, že je čas sklízet cibuli, když:
- Peří spadlo;
- Většina vršků zežloutla;
- Místo připevnění pírka k cibuli, tzv. krček, se ztenčil;
- Kořeny vykopané hlavy jsou suché a krátké.
Pokud z půdy vykukuje hlavička cibule, věnujte pozornost její slupce. Jeho loupání je jistou známkou zrání kořenové plodiny.
Jak urychlit zrání cibule?
Se známkami zrání cibule je vše snadné a srozumitelné. Co ale dělat, když chcete sklízet, ale pírko ještě nelehlo a je tvrdohlavě zelené? V tomto případě zkušení letní obyvatelé pomáhají zelenině dozrát.
Aby se urychlilo dozrávání cibule, asi dva týdny před sklizní přestanou záhony s okopaninou zalévat. Existuje efektivnější způsob – částečně odhalit hlavu cibule. Pokud je půda měkká a cibule není zasazená hluboko, můžete hlavu vytáhnout rukama do poloviny ze země nebo pomocí vidle kořeny trochu podkopat. Cibulka není zcela vytažena ze země, aby dozrála.
Pokud je půda hustá nebo v ní cibule sedí hluboko, můžete žárovku vystavit ručně a odstranit z ní horní vrstvu půdy. Dozrání holé cibule bude trvat asi 5 dní.
Kdy sklízet cibuli podle lunárního kalendáře v červenci, srpnu, září 2023
Sklizeň okopanin se sklízí na ubývajícím Měsíci. V této době se rostlinné šťávy koncentrují pod zemí.
Nejpříznivější dobou pro sklizeň cibule pro dlouhé skladování je doba, kdy je Měsíc v Beranu, Býku, Vodnáři a Blížencích.
Nedoporučuje se okopávat kořenovou plodinu, když je Měsíc v Raku, Panně, Vahách nebo Štíru. Úroda dlouho nevydrží.
Střelec a Kozoroh jsou pro sklizeň cibule považováni za neutrální znamení zvěrokruhu.
Nejpříznivější dny pro sklizeň cibule pro dlouhé skladování podle lunárního kalendáře:
- 2. srpna, 5-11, 14-15;
- 1.–7. září, 11.–12. září 2023.
Neutrální dny pro sklizeň cibule podle lunárního kalendáře
- 21.-25., 28.-31. července;
- 19.-21. srpna, 24.-29.
- 8., 10., 21.–27. září 2023.
Nepříznivý Podle lunárního kalendáře dny pro sklizeň cibule ke skladování v roce 2023:
- července: 26.-27.;
- srpna: 22.–23., 30.–31.
- 9. září, 13.-20., 28.-30.
Kdy a jak sklízet cibuli pro dlouhé skladování
Cibuli se snaží ze záhonů odstranit před začátkem období dešťů. Chcete-li to provést, vyberte nejsušší den. Nejlepší je sklízet odpoledne nebo pozdě odpoledne, aby půda co nejvíce vyschla.
Sklizená cibule by se neměla hned skladovat. Do 2-3 týdnů se musí sušit v suché a dobře větrané místnosti nebo přímo na zahradě na slunci.
Pokud cibuli sušíte venku, určitě ji občas obraťte. A v noci je lepší čistit hlavy v teplé a suché místnosti, aby ranní rosa nepoškodila úrodu.
Cibule je dobře vysušená, pokud svrchní šupiny snadno odlétají, krček je tenčí a vršky se rukou snadno odlamují.
Nespěchejte s odstraňováním naťů cibule. Můžete to udělat pouze tehdy, když je cibule zcela suchá. Předpokládá se, že je lepší neřezat peří nožem, ale odstranit je ručně.
Pokud se vršky snadno odlamují rukama, je to dobré znamení. To znamená, že cibule je zralá a bude dobře skladovaná. Dobře vysušené šupiny a krk ochrání hlavu před vlhkostí.
Pokud plánujete cibuli skladovat v truhlících, ponechejte krk maximálně 4-6 cm, pokud budete plést cibulové copánky, délka krku by neměla být větší než 15 cm.
Jak skladovat cibuli
Aby se cibule dobře a dlouho skladovala, je potřeba ji pečlivě vybírat. Před odesláním do úložiště pečlivě prohlédněte každou hlavu, zkontrolujte dno a krk. Pokud se objeví i sebemenší známka hniloby, musí být žárovka izolována, aby se zachoval zbytek plodiny. Pokud je žárovka měkká, poškozená, obarvená nebo sežraná mouchou cibulovou, brzy se pokazí. Pro dlouhodobé skladování vybírejte pouze ty nejzdravější, nejsilnější a nejsušší cibule.
Cibule by měla být skladována na suchém a dobře větraném místě. Obvykle jsou cibule umístěny v krabicích, sítích, plátěných pytlích nebo se shromažďují ve svazcích.
Zásuvky by neměly být příliš uzavřené. Je nutné, aby měly po stranách otvory pro ventilaci. To umožní žárovkám “dýchat”.
U stropu bývají zavěšeny trsy cibule nebo kosy. Cibule tedy bude nejméně náchylná k hnilobě. Nejčastěji je zelenina postižena krčkovou a spodní hnilobou, bakteriózou a modrou plísní. Čas od času je nutné luk zkontrolovat, aby bylo možné včas identifikovat léze a izolovat poškozené hlavy.
Foto z otevřených zdrojů, je ilustrativní
